© Heidi Knappe, Heidi Knappe, Heidi Knappe
Potsdam-Mittelmark

Die Kräuterwerkstatt - ,,Kräuter-Heidi"

Kräuterwerkstätten mit Sammeln und Kochen z.B. Wilde Küche, Grüne Hausapotheke, Männer und Frauen an den Grill, Die Fülle im Garten, Rund um die Knolle, Der Garten voller wilder Früchte, „Gurke und Prosecco“ - Der Freundinnen-Nachmittag, Wildschweinbratwürste herstellen, Brot backen, Käse herstellen, Adventsfloristik, Weideflechten, Seifen gießen, siehe Veranstaltungskalender unter kraeuter-heidi.de

Die Kräuterwerkstatt - ,,Kräuter-Heidi".
Unsere regionalen Produkte und Lebensmittel

Ein Besuch bei Kräuter Heidi's Kräuterwerkstatt in Ferch am Schwielowsee ist eine kulinarische Reise wert. Zum Einkauf im Hofladen oder als Event - die Vielfalt an heimischen Kräuter ist ein Erlebnis.

  • Getränke / Spirituosen
    • Saft
    • Schnaps, Likör
    • Wein, Sekt
  • Haus / Garten / Kosmetik / Handwerk
    • Gehölze
    • Glas
    • Holzwaren
    • Keramik
    • Kerzen
    • Kosmetik
    • Pflanzen
    • Schmuck
    • Töpferwaren
  • Konserven / Aufstriche / Spezialitäten
    • Eingelegtes
    • Essig / Öl
    • Honig, Fruchtaufstrich
    • Kräuter, Gewürze
    • Senf / Pesto / Chutney
    • Tee

Öffnungszeiten

01.01.2024 - 31.12.2024

Samstag10:00 - 16:00 Uhr

Mittwoch bis Freitag 12:00 bis 18:00,
Samstag 10:00 bis 16:00,
Sonntag nach Bedarf, bitte anrufen
Montag und Dienstag Ruhetag

Gastronomie

KENNEN SIE SCHON UNSERE LECKEREN WILDKRÄUTER - BÜFETTS ???
OB ZUM GRILLEN …
… ODER NACHMITTAGS ZUM KAFFEE
WIR BEREITEN NATÜRLICH ALLES NACH IHREN WÜNSCHEN FRISCH ZU -
SPRECHEN SIE EINFACH MAL MIT UNS.
ALLE BÜFFETS WERDEN INDIVIDUELL UND SPEZIELL FÜR SIE UND NACH IHREN WÜNSCHEN ZUSAMMENGESTELLT.

Auf Anfrage.

Service/Dienstleistungen

über den Hofverkauf hinaus bieten wir an:
Familienfeiern, Firmen-Events, Führungen, Präsentkörbe, Schauwerkstatt / Ausstellung

Produkte/Dienstleistungen

,,Kräuterwerkstatt", Kochevents, Brot backen, Wildkräuter gemeinsam sammeln, verarbeiten, genießen, Käse selbst herstellen , "Grüne Hausapotheke" , Weiden flechten, Seifen gießen/sieden, Freundinnen-Nachmittag ,,Gurke und Prosecco",Wildschweinbratwürste herstellen, Kochen nach Ottolhengi

Ausflugsziele

Taufengel in der Fischerkirche Ferch , Foto: Gemeinde Schwielowsee

Fischerkirche Ferch

Beelitzer Straße / Ecke Mühlengrund, 14548 Schwielowsee OT Ferch

Die Fischerkirche im Fachwerkstil wurde im 17. Jahrhundert als märkische Predigerkirche erbaut und steht heute unter Denkmalschutz. Sie ist in ihrer Art ein einmalig gestalteter Kirchenbau. Die Inneneinrichtung, wie Altar, Taufengel, Empore und Gestühl stammt aus der Bauzeit der Kirche. Die Besonderheit der Kirche, die ihren Namen als Fischerkirche prägte, ist die Holzdecke, die als Tonne gewölbt ist und die Form eines auf dem Kopf liegenden Kahns hat. Die Deckenbemalung stellt Wolken über dem Schwielowsee dar, wie die Fischer sie bei ihrer Arbeit erlebten. Eine besondere Rarität sind die an den Emporen angebrachten und etwa kronenförmig gestalteten Totenbretter (Kronenbretter, Totenkronen). Seit 1965 befindet sich in der Fischerkirche eine kleine Orgel. 1999/2000 wurde die Kirche umfassend restauriert. Besuchen Sie eine der schönsten und ältesten Dorfkirchen am Schwielowsee.  Öffnungszeiten nach Vereinbarung. Schlüssel für Besichtigungen erhältlich im Museum der Havelländischen Malerkolonie, Beelitzer Straße 1, 14548 Schwielowsee / Ortsteil Ferch, Tel. 033209 21025.

Tussy II, Seilfähre Caputh, Foto: Schwielowsee Tourismus

Fähre Caputh

Weinbergstr. 2, 14548 Schwielowsee, OT Caputh

Die Seilfähre Caputh, liebevoll Tussy II genannt, verbindet Caputh und Geltow auf dem Wasserweg des Caputher Gemündes - einem Teilabschnitt der Potsdamer Havel zwischen Templiner See und Schwielowsee. Die Fährverbindung besteht seit 1853 und ist heute bei Autofahrer, Radfahrern und Fußgängern gleichermaßen ein beliebtes Verkehrsmittel. Der Umweg zwischen den Orten über Ferch im Westen oder über Potsdam im Osten würde jeweils 20 km betragen.  Bei der Fähre handelt es sich um ein altes bewährtes Fährkonzept, den Seilantrieb, in Verbindung mit modernster Technik. Die Fähre gilt als Touristenattraktion Capuths. April bis November: Montag bis Sonntag, 6 - 22 Uhr Dezember bis März: Montag bis Freitag, 6 - 20 Uhr, Sonnabend, Sonntag, 7 - 20 Uhr ( bei Sturm, Nebel, Hoch- oder Niedrigwasser kein Fährbetrieb)

Werder (Havel) bei Nacht, Foto: Böttcher, Lizenz: TMB Fotoarchiv

Werder (Havel) - Ein Hauch von Toscana mitten in Brandenburg

Plantagenplatz 9, 14542 Werder (Havel)

Blütenstadt und Obstkammer zugleich: die schmucke Stadt Werder (Havel), staatlich anerkannter Erholungsort und umgeben von zahlreichen Seen, sollte bei einer Reise durch Brandenburg nicht fehlen. Es ist zum einen der 45 Meter hohe Kirchturm der neugotischen Heilig-Geist-Kirche, zum anderen die rekonstruierte Bockwindmühle, die die Silhouette der Stadt inmitten der Lennéschen Kulturlandschaft prägen. Die urigen eingeschossigen Fischerhäuser und der barocke Putzbau des Alten Rathauses zeigen, wie die Bauweise des 18. Jahrhunderts noch heute das Stadtbild bestimmt. Die historische Altstadt und die reizvolle Landschaft lassen sich während einer Wanderung oder einer Rad- oder Bootstour erleben. Wenn die Obstbäume im Frühjahr in voller Blüte stehen, feiert Werder (Havel) nun schon seit 1879 sein berühmtes Baumblütenfest. Tausende Gäste von nah und fern erfreuen sich an den verschiedensten regionalen Produkten, wie z.B. den Obstweinen der Werderaner Obstzüchter oder dem Qualitätswein vom Werderaner Wachtel- und Galgenberg als nördlichstes zusammenhängendes Weinanbaugebiet für Qualitätswein Europas.  Am Fuße des Galgenbergs hat seit Sommer 2019 die Tourist-Information der Stadt ihren Sitz in einem ehemaligen Obstzüchtergehöft, dem Lindowschen Haus. Benannt ist das denkmalgeschützte Haus nach dem Obstzüchter Friedrich Lindow, der von 1902 bis 1937 der Eigentümer war. Hier treffen moderne Informationsmedien mit der langjährigen Tradition des Obstanbaus zusammen und vermitteln den Besuchern Werders ein authentisches Bild des Blütenstädtchens.

Anbieterkennung

Garten- und Wildkräuterverarbeitung "Die Kräuterwerkstatt" 14548 Schwielowsee OT Ferch Kammeroder Weg 4 Heidemarie Knappe Telefon: 033209 / 43 90 78 Mobil: 0173 – 723 80 96 Email: info@kraeuter-heidi.de www.kraeuter-heidi.de

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