Entdeckungsreisen durch die ländlichen Regionen Brandenburgs
Holger Schüren, Brandenburgs erster Brotsommelier, Bäckermeister und Konditor, ist verantwortlich für kreative Brotsorten und ausgefallene Variationen aus langzeitgeführten Teigen. Leckere Torten, schmackhafte Sahneschnitten für jeden Anlass (Hochzeit, Taufe, etc.) sowie Hausmannskost aus der warmen Küche fallen in die Verantwortung von Chefin Jana Schüren. Unter dem Namen "Bäckeraunt" verkörpern wir ein neues Konzept von Bäckerei und Gastronomie. „Zum Brotsommelier“ heißt Brot und Backwarenvielfalt als Manufakturbetrieb und dazu gastronomische Angebote rund ums Brot in gemütlicher Atmosphäre. Torten, Cremeschnitten und Kirsch-Sahne-Eclaires aus eigener Produktion laden auch zum Kaffeetrinken ein. Unser täglich wechselnder Mittagstisch steht immer in Verbindung mit Brot. Wir bieten täglich eine andere Suppe, eine Salatvariation und ein warmes Gericht an.
Backwaren aus möglichst regionalen Produkten und Anbietern
Wurst von der Fleischerei Kayser aus Prieros fürs Essensangebot
Honig von der Honigschmiede Wruck aus dem Ort
01.01.2021 - 31.12.2021
Montag 8:00 - 18:00 Uhr
Freitag 8:00 - 18:00 Uhr
Samstag 8:00 - 18:00 Uhr
Sonntag 8:00 - 18:00 Uhr
Die-Do. geschlossen
Am Gasthaus Rehbrücke, freitags
Arthur-Scheunert-Allee
14558 Nuthetal
über den Hofverkauf hinaus bieten wir an:
Erlebnis- / Kinderspielplatz, Familienfeiern, Firmen-Events, Schauwerkstatt / Ausstellung
Freitags: Brot selbstback-Seminare 17:00 - 20:00 Uhr
Schmiede im Heimatmuseum Mittenwalde, Foto: Tina Israel, Lizenz: Stadt Mittenwalde
Am Salzmarkt 5, 15749 Mittenwalde
Das Heimatmuseum am Salzmarkt 5 ist ein schönes restauriertes Fachwerkhaus. Das Museum ist Teil des örtlichen Heimatvereins in Mittenwalde und ist ein Highlight für die ganze Familie. Das Haus erzählt in den verschiedenen Räumen die über 700 Jahre alte Geschichte der Stadt Mittenwalde. Der über drei Etagen verteilte Ausstellungsbereich spiegelt die gesellschaftliche und wirtschaftliche Lebensgeschichte dar. Wie der Name des Museums schon vermuten lässt, war das schöne Städtchen im Mittelalter ein wichtiges Absatzgebiet für Salz. Heute noch erinnern viele Ausstellungsstücke an diese Zeit. Doch die Museumsinhalte drehen sich nicht nur um die Geschichte des Salzes. Denn neben der Pest, mehreren Stadtbränden und dem Dreißigjährigen Kriegs finden Museumbesucher zahlreiche spannende Geschichten der Vergangenheit. Zusätzlich kann man im Außenbereich den liebevoll hergerichteten Weingarten oder auch die alte Schmiede entdecken. Um das Erlebnis noch zu vertiefen, besteht nach einer Museums- und Stadttour die Möglichkeit im Museum ein Kaffeegedeck zu sich zu nehmen. Hierfür ist jedoch eine Anmeldung notwendig.
Spukbrücke Tiergarten, Foto: Hans Rentmeister, Lizenz: Tourismusverband Dahme-Seenland e.V.
Bahnhofsvorplatz 5, 15711 Königs Wusterhausen
Der komfortable, 7 km lange Rundwanderweg durch das Naturschutzgebiet mit seinen uralten Bäumen, vorbei an den Ufern der Staabe und des Krimmnicksees, ist ein Highlight für Jung und Alt. Der Weg verläuft größtenteils auf gut begehbaren Waldwegen und ist durchgängig mit einem grünen Laubbaum markiert. Die einmaligen Holzskulpturen von Kettensägen-Künstlern sorgen für Abwechslung, Rast- und Sitzgelegenheiten am Wanderweg für Entspannung. Auf Übersichtstafeln am Naturlehrpfad und der Streuobstwiese erhält der Wanderer Informationen zu heimischer Flora und Fauna. Der „Tiergarten“ entstand 1725 auf Befehl von Friedrich Wilhelm I. Mehrere Gehege für Rot-, Schwarz- und Rehwild wurden errichtet, um das nahe gelegene Schloss ganzjährig mit Wildbret zu versorgen. Der Name stand seit dieser Zeit auch für den Wald, der an die Gehege grenzte. Die im „Tiergarten“ stehenden, über 250 Jahre alten Eichen sind wahrscheinlich die letzten Zeugen aus dieser Zeit. 7 km, 2-4 Stunden Bahnhof Königs Wusterhausen oder an den Wanderparkplätzen am TiergartenKönigs Wusterhausen - Neue Mühle - Königs Wusterhausengrüner Laubbaum auf weißem Grund: Bahnhof Königs Wusterhausen Regionalbahn RE, RB, S-Bahn Naturnah und befestigt, eben
Zum Brotsommelier - Ihre kleine Backstube 2.0, Heidesee
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