© , Fischerei Köllnitz
Oder-Spree

Fischerei Köllnitz - Hofladen und Restaurant

Die Fischerei Köllnitz in der Sielmann Naturlandschaft Groß Schauener Seen pflegt eine lange Tradition. Täglich werden hier die Gewässer der Groß Schauener Seenkette per Hand befischt. Direkt aus dem See und aus der hauseigenen Räucherei kommen die fangfrischen Spezialitäten im Restaurant Köllnitzer Fischerstuben köstlich zubereitet auf den Teller. Verschiedene Fischspezialitäten sowie täglich frische Fischbrötchen gibt es auch im Hofladen mit angrenzender Manufaktur. In der Fischerei Köllnitz lässt sich aber nicht nur Kulinarik erleben: Die Regionaltour "Adler trifft Zander", der Naturlehrpfad, der Ruderbootsverleih, sowie das ersten Fischereimuseum des Landes Brandenburg und die interaktiven Sielmann Ausstellung laden ein, die Welt der Tiere und Pflanzen zu erkunden. Ein kleines Hotel direkt am See bietet Platz für eine Auszeit in der Natur. Tradition, Natur und Kulinarik zum Miterleben machen die Fischerei Köllnitz zum idealen Ausflugziel für die ganze Familie!

Fischerei Köllnitz - Hofladen und Restaurant.
Unsere regionalen Produkte und Lebensmittel

Erleben Sie Fischereihandwerk und Kulinarik in der Fischerei Köllnitz. Im hauseigenen Hofladen können Sie Räucherfisch oder Spezialitäten kaufen oder Produkte regionaler Partner entdecken.

  • Fisch / Fleisch- und Wurstwaren
    • Fisch
  • Konserven / Aufstriche / Spezialitäten
    • Eingelegtes
  • Natur und Kultur
    • Ausstellung / Galerie
    • Museum

Öffnungszeiten

01.01.2024 - 31.12.2024

Montag bis Freitag09:00 - 17:00 Uhr
Samstag09:00 - 17:00 Uhr
Sonntag09:00 - 17:00 Uhr

Nebensaison (November-März): Di-So 9-16 Uhr, Montag geschlossen

Gastronomie

Die Köllnitzer Fischerstuben servieren täglich frischen Wildfang & geräucherte Spezialitäten aus der hauseigenen Manufaktur im hellen Wintergarten und auf der sonnigen Außenterrasse mit Seeblick.

01.04. - 31.10.: durchgängig So-Do 11-21 Uhr, Fr-Sa 11-22 Uhr

01.11. - 31.12.: Mo+Di Ruhetag, So, Mi, Do 11-21 Uhr, Fr-Sa 11-22 Uhr

Ausflugsziele

Groß Schauen, Foto: Ralf Donat

Sielmanns Naturlandschaft Groß Schauener Seen

Groß Schauener Hauptstraße 31, 15859 Storkow OT Groß Schauen

Seit 2001 sichert die Heinz Sielmann Stiftung die als Naturschutzgebiet ausgewiesene Seenkette als natürliche Lebensgrundlage für selten gewordene Tiere und Pflanzen. Nur rund 50 Kilometer südöstlich von Berlin liegen die Groß Schauener Seen einmalig schön und ruhig im . Mit ihren ausgedehnten Verlandungszonen bieten sie wertvollen Lebensraum für See- und Teichrosen, für Röhricht, Orchideen und für viele Tiere, die an Gewässern und in Feuchtgebieten leben: Der Kranich baut hier sein Nest, Moorfrosch und Ringelnatter können sich ins geschützte Dickicht zurückziehen. Der selten gewordene Fischotter findet Schutz und Nahrung. Normalerweise sieht man die schönen Greifvögel nur aus der Ferne und hoch in der Luft. In Sielmanns Naturlandschaft Groß Schauener Seen können Besucher live dabei sein, wenn die heimischen Fischadler nach ihrer Rückkehr aus den südlichen Winterquartieren vor laufender Kamera hoch auf ihrem Horst balzen, brüten und ihren Jungen das Fliegen bei bringen. Im Heinz Sielmann Informationszentrum auf dem Gelände der wird das Adlerleben von der Webcam auf einen Bildschirm übertragen. Rund um die Groß Schauener Seen führt ein etwa 22 km langer Radwanderweg, der an herrlichen Erlenbruchwäldern vorbeiführt. Ein Stopp am empfiehlt sich ebenso wie bei der und der Fischerei Köllnitz, wo eine Ausstellung über den berühmten Tierfilmer und Stiftungsgründer Prof. Heinz Sielmann zu sehen ist. Ausflügler können ihre Wander- oder Radtour dort außerdem mit frisch zubereiteten Fisch-Spezialitäten abrunden oder auch im direkt am See übernachten. Informationsbüro der Heinz Sielmann Stiftung auf der Burg Storkow Schloßstraße 6 15859 Storkow/Mark Tel.: 033678-442837 (dienstags 10-17 Uhr) E-Mail: projekte@sielmann-stiftung.de Internet:

Die Storkower Zugbrücke, Foto: Stadt Storkow

Storkow - Die Stadt der Seen

Schlossstraße 6, 15859 Storkow (Mark)

Storkow gehört zu den ältesten Städten Brandenburgs. Die über 800jährige Altstadt mit beschaulichem Marktplatz und hölzerner Zugbrücke ist liebevoll saniert und verbindet sich mit der im 12. Jahrhundert gegründeten Burg, die sich nach einer umfassenden Sanierung  in neuer Schönheit präsentiert. Auf der Burg Storkow finden Sie die Ausstellung "Mensch und Natur - eine Zeitreise" sowie die Tourist-Information, die Stadtbibliothek, ein Café und eine Freilichtbühne und ab 2017 auch wieder eine spektakuläre Sonderausstellung. "Drauf geschissen!" - Eine Ausstellung zur Geschichte des stillen Örtchens. Fernab jeder Ekelschau werden dabei praktische Fragen wie: Seit wann gibt es eigentlich Toiletten? Was machte der Ritter auf dem Schlachtfeld, wenn er mal musste?, mit Seriosität aber auch einem Augenzwinkern beantwortet. Von öffentlichen Badeanstalten der Antike, wo man beim "Geschäft" gesellig beisammensaß, über Toilettenschränke bis zum Wasserklosett zeigt die Ausstellung so manchen Meilenstein der Entwicklungsgeschichte der Toilette und beleuchet ein Thema dass ja eigentlich jeden angeht, doch im Laufe der Geschichte eher zur Privatsache wurde. Die Region rund um Storkow zeichnet sich insbesondere durch den Reichtum an Seen, Flüssen und Kanälen aus. Aber nicht nur Wassersportler kommen auf den Geschmack, denn die Natur besticht hier durch vielerlei Formen. Der Naturpark Dahme-Heideseen lädt mit seinen Kiefernheiden, sauberen Seen, Wiesen, Dünen- oder Moorlandschaften  zur Erholung ein. Sie können hier Rad fahren, Wandern, Reiten, Angeln oder einfach nur die Seele baumeln lassen. Storkow ist über die nahegelegene Autobahn sowie eine Eisenbahnlinie sehr gut und schnell zu erreichen. Besuchen Sie Storkow und lernen Sie die märkische Schönheit inmitten einer einmaligen Natur kennen.

Heinz Sielmann Informationszentrum Groß Schauen, Foto Katrin Riegel

Vogelbeobachtungsturm an der Groß Schauener Seenkette

, 15859 Storkow (Mark) OT Groß Schauen

Das rund 50 Kilometer südöstlich von Berlin gelegene Naturschutzgebiet Groß Schauener Seenkette gilt als beliebter Anziehungspunkt für Naturliebhaber. Von einem 12 Meter hohen Beobachtungsturm können hier Kraniche, nordische Gänse, Kormorane sowie Fisch- und Seeadler beobachtet werden. Mit etwas Glück hört man im Frühjahr den Ruf der Rohrdommel. Auch für den Fischotter ist das ausgedehnte Gewässernetz ein idealer Lebensraum. Empfehlenswert ist ein Besuch der Ausstellung "Sielmanns Naturlandschaft Groß Schauener Seen" auf dem Gelände der Fischerei Köllnitz. Zwischen April und September kann hier per Webcam das Familienleben der Fischadler live beobachtet werden. Auf der A10 bis Autobahndreieck Spreeau, weiter die A12 Richtung Frankfurt (Oder) bis Abfahrt Storkow. Weiter auf der B246 über Storkow bis Groß Schauen. Von der an der B246 gelegenen Fischerei Köllnitz bei Groß Schauen sind es noch 2 Kilometer zu Fuß entlang des ausgeschilderten Wanderweges. GPS: 52° 14‘ 12.33“ N | 13° 53‘ 9.26“ E

Anbieterkennung

Fischerei Köllnitz GmbH, Storkow

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