Michael Müller
Parkallee 1
16727 Velten
m.mueller@milchmanufaktur.berlin
+49 (0)3304 2443117
+49 (0)151 53042101
https://www.luisenhof-milchmanufaktur.de
Entdeckungsreisen durch die ländlichen Regionen Brandenburgs
Parkallee 1
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Seit 2019 produzieren wir in der Luisenhof Milchmanufaktur in Velten am nördlichen Berliner Stadtrand Bio-Milch- und Bio-Molkereiprodukte von Schaf, Ziege und Kuh. Wir verarbeiten die Bio-Milch der Kühe von unserem eigenen Hof, dem Luisenhof in Wiebendorf/Elbe, und weiteren demeter Landwirten aus der Region. Unser Sortiment umfasst neben Bio-Milch auch Joghurt, Butter, Buttermilch und verschiedene Käsesorten, von mildem und herzhaftem Heumilchkäse über gereiften Schafskäse bis hin zu Ziegen-Camembert. Interessierte Besucher können die Produktion von unserer gläsernen Galerie verfolgen und im Anschluss daran unsere Produkte im Milchladen probieren und einkaufen.
Frische Bio-Milch, Butter und verschiedene Käsesorten (Heumilchkäse, Schafskäse, Ziegenkäse) von demeter Landwirten aus der Region Brandenburg.
02.01.2022 - 31.12.2022
Montag bis Freitag | 08:00 - 18:00 Uhr |
Samstag | 09:00 - 14:00 Uhr |
über den Hofverkauf hinaus bieten wir an:
Firmen-Events, Führungen, Präsentkörbe, Schauwerkstatt / Ausstellung
Wir veranstalten Käseseminare, Schulungen und Führungen und freuen uns über jeden Besucher in Velten!
Das neu gestaltete Außengelände des Ofen- und Keramikmuseums Velten
Wilhelmstraße 32, 16727 Velten
Vereint unter einem Dach befindet sich in Velten eine noch arbeitende Ofenfabrik und das Ofen- und Keramikmuseum. Gesammelt und ausgestellt werden Öfen und Ofenteile, Herde, Gefäß-, Zier- und Baukeramik, Maschinen, Ausrüstungsgegenstände und historische Fotografien zu den Produktionsstufen der Kachelherstellung. Im Jahr 1905 befand sich Velten auf seinem wirtschaftlichen Höhepunkt. Die zu dieser Zeit 36 Kachelofenfabriken - eine in der Welt einmalige Ballung - lieferten jährlich 100.000 Öfen allein nach Berlin. Waren es in den ersten Jahrzehnten ausschließlich weiße Kacheln, so kamen nach 1900 auch farbige Öfen in Mode. Die aufwendig hergestellten und oft von Hand verzierten und gestalteten einzelnen Kacheln mussten zweimal gebrannt werden. Dabei dauerte ein vollständiger Brand bis zu 35 Stunden. Hauptabnehmer der fertigen Produkte waren vornehmlich die Ofensetzer in Berlin. Der Transport der Kacheln erfolgte meist mit dem Planwagen und nur bei größeren Entfernungen mit dem Schiff. 1905 erfolgte auch die Gründung des jetzigen Museums, das sich in der seit 1872 produzierenden Veltener "Ofenfabrik Schmidt, Lehmann" befindet, die inzwischen unter Denkmalschutz steht. Der Bestand umfasst über 100 komplette Öfen, etwa 4000 Kacheln und Einzelteile, über 1000 Stücke der Gefäß- und Baukeramik, eine keramische und heiztechnische Schriftensammlung, Gemälde, Dokumente und Postkarten. Ein Spaziergang durch die Stadt lohnt auch wegen der Villen der früheren Fabrikbesitzer ("Töppervillen"). Alle ehemaligen Standorte der Veltener Ofenfabriken sind im Stadtbild gekennzeichnet und lassen eine Ahnung von der früheren Vielfalt aufkommen. Jeden 1. Samstag im Monat gestalten wir gemeinsam mit den Kunsthandwerkern des Vereins TonKunst32 den TonKunst-Samstag, zu dem Töpfer, Drucker, Bildhauer und viele andere ihre Werkstätten geöffnet haben und sich auf Ihren Besuch freuen. Außerdem erhalten Sie im Energie- und Umweltkabinett kostenlose Fachberatung in allen Fragen alternativer Heizmethoden. Ergänzung zu den Öffnungszeiten: Karfreitag, 24.12. und 31.12. geschlossen
Hedwig-Bollhagen-Straße 4, 16727 Oberkrämer OT Marwitz
Die Arbeiten aus den Keramikwerkstätten der Hedwig Bollhagen sind längst in Antiquitätengeschäften, Galerien und Museen in aller Welt zu finden. Hedwig Bollhagen war wohl die größte deutsche Keramikkünstlerin des 20. Jahrhunderts, auch wenn sie sich selbst nie als Künstlerin sah. Ihr Anliegen war es, in ihren Werkstätten Dinge herzustellen, bei denen der praktische Verwendungszweck des Gegenstandes im Vordergrund steht und dennoch sollte es keine lieb- und leblose Massenware sein. Jeder Gegenstand, von Anfang bis Ende handgearbeitet, garantiert ein Stück Individualität. Betriebsführungen: jeden ersten Mittwoch im Monat um 13 Uhr (kostenlos) Werkstattverkauf: zu den Öffnungszeiten
CLIMB UP! - Kletterwald ® Hennigsdorf - Kletterwald-Abenteuer für Jedermann, Foto: CLIMB UP!
Ruppiner Chaussee 99, 16761 Hennigsdorf
Der CLIMB UP! - Kletterwald ® in Hennigsdorf bietet auf einer Fläche von 60.000 m² Skateboard fahren in 6 Metern Höhe, Rutschen auf 180 Meter langen Seilen, Balancieren von Baumkrone zu Baumkrone und viele andere Kletterabenteuer. Überwinden Sie die Schwerkraft und probieren Sie das Fliegen durch die Kletterparcours einmal selbst aus. Jedoch PERMANENT gesichert!
Luisenhof Milchmanufaktur GmbH, Parkallee 1, 16727 Velten
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