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Potsdam-Mittelmark

Hofladen Beelitz - Beelitzer Frischei

Die Beelitzer Frischei e.G. ist ein mittelständisches Landwirtschaftsunternehmen aus der Region, das sich artgerechte Hühnerhaltung zur Pflicht gemacht hat. Durch die Optimierung der Haltungsbedingungen kann hier seit Jahren auf das Kürzen der Schnäbel - vielerorts leider immer noch gängige Praxis - verzichtet werden. Die Unversehrtheit des bedeutendsten Sinnesorgans bringt den Hennen ein Plus an Lebensqualität. Hochwertiges, sauberes, gentechnisch nicht verändertes Futter garantiert ein Ei von hervorragender Qualität. Das Unternehmen hat eine jährlich zu erneuernde Zertifizierung nach dem Internationalen Food Standard (IFS). Außerdem ist die Beelitzer Frischei e.G. KAF-zertifiziert und garantiert somit die Herkunft mit einem lückenlosen Rückverfolgungssystem.

Hofladen Beelitz - Beelitzer Frischei.
Unsere regionalen Produkte und Lebensmittel

Beelitz Hofladen: frische Eier sowie leckeren Eierlikör mit 22 Eigelb je Liter und Nudeln aus eigener Herstellung. Breit gefächertes Angebot an Eiernudeln, veganen Nudeln und saisonalen Produkten.

  • Back- und Teigwaren / Eier
    • Eier
    • Nudeln / Teigwaren
  • Fisch / Fleisch- und Wurstwaren
    • Hühner
    • Schwein
  • Getränke / Spirituosen
    • Schnaps, Likör

Öffnungszeiten

01.01.2021 - 31.12.2021

Freitag 11-17 Uhr

Ausflugsziele

Baum&Zeit Baumkronenpfad im Herbst, Foto: Baumkronenpfad Beelitz-Heilstätten

Baumkronenpfad "Baum & Zeit"

Straße nach Fichtenwalde 13, 14547 Beelitz-Heilstätten

Vor über 100 Jahren entstanden die berühmten Beelitzer Heilstätten. Hier windet sich heute ein spektakulärer Baumkronen- & Zeitreisepfad (barrierefrei) über die Alpenhaus-Weltkriegsruine, mit ihrem einzigartigen Dachwald*. Einst sollten sich in Beelitz die Arbeiter der Reichshauptstadt Berlin - umgeben von hochwertiger Architektur und großzügigen Wald-Parkanlagen² - von der damals grassierenden Tuberkulose erholen. In beiden Weltkriegen dienten die Heilstätten als Lazarette für deutsche Soldaten. Von 1945 bis 1994 waren sie das größte Krankenhaus der "Roten Armee" außerhalb des Mutterlandes. Nach dem Abzug der Sowjetarmee fielen zahlreiche, bis dahin in Nutzung stehende Gebäude Vandalismus zum Opfer. Heute strahlen diese Gebäude trotz - oder auch wegen - eines romantischen Wildpflanzenbewuchses einen morbiden Charme aus, der an schlafende Schlösser erinnert. Spannende Zeitenläufe und damit viele - sehr unterschiedliche - Besucher haben ihre sichtbaren Spuren seither hinterlassen. Gäste erhalten - bei einem Spaziergang am und auf dem Baumkronenpfad und bei einer der Führungen durch den Wald-Park und die erhaltenen Häuser - spannende, teils einmalige Einblicke in Geschichte(n) und die Natur dieses geretteten Ortes. Aus- und Weitblicke bietet der Aussichtsturm (40 m). Von der obersten Aussichtsplattform, sie ist mit dem Lift bequem erreichbar, schaut man weit ins Heilstättengelände, über den Fläming und bis nach Berlin.  Dachwald: Ein besonderes botanisches Highlight verdankt die heutige Touristenattraktion "Baum&Zeit" der schwärzesten Stunde in der Geschichte der Beelitzer Heilstätten: den Kämpfen der "Armee Wenk" gegen die, den Ring um Berlin schließenden Truppen der "Roten Armee" 1945. Das "Alpenhaus" brannte aus. Ein Regen muss die aufsteigende Asche auf die oberste Deckenkonstruktion gedrückt haben. Auf dieser mineralreichen Schicht siedelten sich Kiefern an. Als Ruine für die sowjetischen Militärärzte uninteressant - man verfügte im Gelände über genug Bauten - stand das Gebäude unberührt über die Jahrzehnte. Es wuchs ein Dachwald. Ohne ausreichende Wasserversorgung, kaum mit Erdreich versorgt gedeihen die Bäume z.T. seit 70 Jahren im "Bonsai-Format" und halten mit ihren Wurzeln die Decke des Gebäudes, welches im Übrigen die größte erhaltene Weltkriegsruine eines Profanbaus in Brandenburg und Berlin ist. Wald-Park: Zur Einebnung des Park-Terrains war es manches Mal notwendig, die alten Bäume des vorhandenen Forstes bis zu zwei Meter anzuschütten - was die märkischen Kiefern stoisch ertrugen. Heute noch finden sich alte Bäume im Gelände, welche Wurzeln in zwei Etagen - auf Grund des veränderten Wasser- und Bodenhorizontes - ausgebildet haben. Drei Viertel des Altwaldes blieben, trotz aller Gartengestaltung, erhalten. Es wurden ganz überwiegend Laubbäume und blühfreudige Sträucher, aber auch exotischen Nadelgehölze neu angepflanzt, so dass recht bald eine sehenswerte Wald-Parklandschaft heranwuchs. Heute finden sich rund 65 verschiedene Baum- & Gehölzarten im Areal, was insbesondere im Frühling und Herbst für zauberhafte Farbspiele sorgt. An den Tagen mit regulären Öffnungszeiten werden verschiedene öffentliche Führungen angeboten. Tickets gibt es ausschließlich an der Tageskasse – Reservierungen werden nicht vorgenommen. Details zu den Zeiten und Themenführungen finden Sie auf der Website des Veranstalters.  

Rast am Wegesrand, Foto: Jedrzej Marzecki

Flaeming-Skate "Rundkurs 8"

Am Nuthefließ 2, 14943 Luckenwalde

Skaten und Rad fahren auf feinstem Asphalt. Auf insgesamt rund 230 Kilometern mit acht Rundkursen führen die zwei bis drei Meter breiten Strecken durch den Niederen Fläming und das Baruther Urstromtal und bilden Europas größtes zusammenhängendes Skate- und Fahrradparadies. Während Radfahren auf der gesamten Flaeming-Skate möglich und erlebnisreich ist, bietet sich der Rundkurs 8 mit seinen über 80 Kilometern ganz besonders für Radtouren an. Im östlichen Abschnitt folgt der Kurs dem Dahmeradweg, wo er überwiegend flussbegleitend und weitgehend autofrei auf separat geführten Rad- und Wirtschaftswegen verläuft. Wer möchte, kann dem Dahmeradweg sogar bis zur Dahmequelle in Kolpien folgen. Am gesamten Rundkurs 8 finden sich überall Zeugnisse ländlichen Lebens seit der Besiedlung der Region, besonders markant die typischen Feldsteinkirchen. Viele erhaltene Windmühlen sind nicht nur spannende Fotomotive, sondern auch interessante Industriedenkmäler. Der Wildpark Johannismühle lädt mit seiner weitläufigen Wald-, Wiesen- und Teichlandschaft zu einem Spaziergang ein. Im Naturpark können heimische Tierarten ohne Zäune im Freilauf und teilweise in Gehegen beobachtet werden. Gleich nebenan bietet die Baruther Glashütte Einblick in die Geschichte der Glasproduktion in der Region. Das gesamte Areal des Glasmacherdorfes bietet viele Möglichkeiten zur Einkehr, Ladengeschäfte und Werkstätten zum Stöbern und auch viel Raum zum Entspannen. Die Wartung und Pflege der Strecken gehört zu den steten Aufgaben in der Flaeming-Skate-Region. So kann es immer mal zu kurzzeitigen Einschränkungen auf Teilabschnitten einzelner Strecken kommen. Bitte informieren Sie sich zu diesem Aspekt zeitnah vor Ihrer Anreise auf der Flaeming-Skate Homepage.84 km Bahnhof Baruth/Mark Blaue Markierung "RK 8" auf dem Asphalt, Kennzeichnung Dahmeradwegsehr guteinfach bis schwierigSteigungen und Gefälle bei Ließen, Petkus, Wahlsdorf.ußerhalb der Flaeming-Skate und in den meisten Ortsdurchfahrten des S4 (Holbeck-Friedrichshof) ist der Radweg größtenteils nicht asphaltiertStülpe, Lynow, Schöbendorf, Paplitz, Baruth, Klein Ziescht, Klasdorf, Glashütte, Friedrichshof, Prierow, Golßen, Sagritz, Krossen, Falkenhain, Wildau-Wentdorf, Görsdorf, Buckow, Liepe, Wahlsdorf, Petkus, Ließen

Spargelhof am Storchennest

Dorfstraße 25, 14547 Beelitz OT Rieben

Der Hof liegt in dem Ortsteil Rieben, mitten im Beelitzer Spargelanbaugebiet. In der Saison von April bis Ende Juni wird hier der frische Spargel aus eigenem Anbau angeboten. Das Obst und Gemüse kommt ebenso direkt aus dem eigenen Garten. Selbstgeerntete, wohlschmeckende Kartoffeln werden ganzjährig angeboten.

Anbieterkennung

Beelitzer Frischei GmbH, Beelitz

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