© Spargelhof Klaistow, Spargelhof Klaistow, Spargelhof Klaistow
Potsdam-Mittelmark

Spargelhof- und Erlebnishof Klaistow

LAND.LEUTE.LECKER! In Klaistow kann man das ganze Jahr über Land und Natur erleben. Ob zur Saison des Beelitzer Spargels, bei der Selbsternte von Erdbeeren, Heidelbeeren und Kartoffeln, im Maislabyrinth, bei der Kürbisausstellung oder beim Winterzauber mit großer Rodelbahn. Auch kulinarisch kommen die eigenen Produkte direkt vom Feld auf den Tisch, lecker zubereitet im Hofrestaurant für den Genuss vor Ort. Eigene Freilandeier und ganz viele hausgemachte Produkte wie Suppen, Marmeladen, Säfte und Liköre kann man im Hofladen kaufen oder im Onlineshop bestellen. Den Familienausflug lohnenswert macht darüber hinaus ein großer Spielplatz, Streichelziegen, Bauernhoftiere und Wildtiere, der Kletterwald, ein Jeep-Parcours, die Hofbäckerei und Landeisdiele. Klaistow ist jetzt auch über einen neuen Radweg sehr gut zu erreichen. Außerdem neu: ein Wohnmobil-Stellplatz für bis zu 50 Wohnmobile. Sonnenuntergangs-Idylle mit Blick über die Felder ist hier garantiert.

Spargelhof- und Erlebnishof Klaistow.
Unsere regionalen Produkte und Lebensmittel

• Frisch aus eigenem Anbau gibt's Beelitzer Spargel, Erdbeeren, Heidelbeeren, Kürbisse u Kartoffeln
• Eier von eigenen Freilandhühnern, Freilandgänse, Waren der eigenen Heimat, Fleischerei u. Bäckerei

  • Back- und Teigwaren / Eier
    • Backwaren (Brot,Kuchen, Gebäck, ...)
    • Eier
    • Nudeln / Teigwaren
    • Süßwaren / Schokolade
  • Fisch / Fleisch- und Wurstwaren
    • Enten
    • Gänse
    • Hühner
    • Rind
    • Schwein
    • Wild
  • Getränke / Spirituosen
    • Bier
    • Saft
    • Schnaps, Likör
    • Wasser
    • Wein, Sekt
  • Haus / Garten / Kosmetik / Handwerk
    • Gehölze
    • Holzwaren
    • Keramik
    • Kerzen
    • Kosmetik
    • Pflanzen
    • Töpferwaren
    • Weihnachtsbäume
  • Konserven / Aufstriche / Spezialitäten
    • Eingelegtes
    • Essig / Öl
    • Honig, Fruchtaufstrich
    • Kräuter, Gewürze
    • Senf / Pesto / Chutney
    • Tee
  • Milch- und Molkereiprodukte
    • Käse
    • Milch
    • Milchprodukte
  • Natur und Kultur
    • Ausstellung / Galerie
  • Obst / Gemüse
    • Äpfel
    • Beeren (Himbeere, Brombeeren, ...)
    • Birnen
    • Erdbeeren
    • Gurken
    • Heidelbeeren
    • Kartoffeln
    • Kirschen
    • Kürbis
    • Pflaumen / Zwetschken
    • Spargel
    • Tomaten
    • Zwiebeln

Öffnungszeiten

25.03.2024 - 31.12.2024

Montag bis Freitag08:00 - 20:00 Uhr
Samstag08:00 - 20:00 Uhr
Sonntag08:00 - 20:00 Uhr

Nur am 24.12. und 31.12. ist der Hof geschlossen

Weihnachtsbäume

01.12.2024 - 23.12.2024

Montag bis Freitag09:00 - 18:00 Uhr
Samstag09:00 - 18:00 Uhr
Sonntag09:00 - 18:00 Uhr

Selbstpflücke

01.06.2024 - 03.09.2024

Montag bis Freitag09:00 - 18:00 Uhr
Samstag08:00 - 18:00 Uhr
Sonntag08:00 - 18:00 Uhr

im Juni Erdbeeren, im Juli/August Heidelbeeren,
Mitte September bis Mitte Oktober Kartoffeln-Selbsternte (nur an den Wochenenden 11-17 Uhr)

Gastronomie

Hier kommen die eigenen Produkte ( Beelitzer Spargel, Erdbeeren, Heidelbeeren, Kürbisse und Freilandgänse) direkt vom Feld auf den Tisch, lecker zubereitet in der Hofküche. Essen kann man in der Scheunenküche (Selbstbedienung) & im Hofrestaurant (mit Bedienung).
Tipp: Frühstück, Brunch & Buffets.

Montag bis Freitag11:00 - 21:00 Uhr
Samstag08:00 - 21:00 Uhr
Sonntag08:00 - 21:00 Uhr

Hofrestaurant 11 - 21 Uhr, am WE ab 10 Uhr
Scheunenrestaurant 11 - 18 Uhr, am WE ab 8 Uhr

Der Hof ist geöffnet vom vom 25.3. - 30.12.24.

Service/Dienstleistungen

über den Hofverkauf hinaus bieten wir an:
Erlebnis- / Kinderspielplatz, Familienfeiern, Firmen-Events, Führungen, Onlineshop/ -versand, Präsentkörbe, Schauwerkstatt / Ausstellung, Tiergehege

Produkte/Dienstleistungen

Hofrestaurant mit Buffets & Brunch
Scheunenrestaurant in Selbstbedienung
Hofbäckerei und Landeisdiele
Kletterwald
Selbstpflücke von Erdbeeren und Heidelbeeren
Selbsternte von Kartoffeln
Maislabyrinth
Brandenburgs größte Kürbisausstellung
Streichelwiese mit zahmen Ziegen

Ausflugsziele

Baum&Zeit Baumkronenpfad - Frühlingsblick, Foto: Baum&Zeit Baumkronenpfad

Baumkronenpfad "Baum & Zeit"

Straße nach Fichtenwalde 13, 14547 Beelitz-Heilstätten

Vor über 100 Jahren entstanden die berühmten Beelitzer Heilstätten. Hier windet sich heute ein spektakulärer Baumkronen- & Zeitreisepfad (barrierefrei) über die Alpenhaus-Weltkriegsruine, mit ihrem einzigartigen Dachwald*. Einst sollten sich in Beelitz die Arbeiter der Reichshauptstadt Berlin - umgeben von hochwertiger Architektur und großzügigen Wald-Parkanlagen² - von der damals grassierenden Tuberkulose erholen. In beiden Weltkriegen dienten die Heilstätten als Lazarette für deutsche Soldaten. Von 1945 bis 1994 waren sie das größte Krankenhaus der "Roten Armee" außerhalb des Mutterlandes. Nach dem Abzug der Sowjetarmee fielen zahlreiche, bis dahin in Nutzung stehende Gebäude Vandalismus zum Opfer. Heute strahlen diese Gebäude trotz - oder auch wegen - eines romantischen Wildpflanzenbewuchses einen morbiden Charme aus, der an schlafende Schlösser erinnert. Spannende Zeitenläufe und damit viele - sehr unterschiedliche - Besucher haben ihre sichtbaren Spuren seither hinterlassen. Gäste erhalten - bei einem Spaziergang am und auf dem Baumkronenpfad und bei einer der Führungen durch den Wald-Park und die erhaltenen Häuser - spannende, teils einmalige Einblicke in Geschichte(n) und die Natur dieses geretteten Ortes. Aus- und Weitblicke bietet der Aussichtsturm (40 m). Von der obersten Aussichtsplattform, sie ist mit dem Lift bequem erreichbar, schaut man weit ins Heilstättengelände, über den Fläming und bis nach Berlin. *) Dachwald: Ein besonderes botanisches Highlight verdankt die heutige Touristenattraktion "Baum&Zeit" der schwärzesten Stunde in der Geschichte der Beelitzer Heilstätten: den Kämpfen der "Armee Wenk" gegen die, den Ring um Berlin schließenden Truppen der "Roten Armee" 1945. Das "Alpenhaus" brannte aus. Ein Regen muss die aufsteigende Asche auf die oberste Deckenkonstruktion gedrückt haben. Auf dieser mineralreichen Schicht siedelten sich Kiefern an. Als Ruine für die sowjetischen Militärärzte uninteressant - man verfügte im Gelände über genug Bauten - stand das Gebäude unberührt über die Jahrzehnte. Es wuchs ein Dachwald. Ohne ausreichende Wasserversorgung, kaum mit Erdreich versorgt gedeihen die Bäume z.T. seit 70 Jahren im "Bonsai-Format" und halten mit ihren Wurzeln die Decke des Gebäudes, welches im Übrigen die größte erhaltene Weltkriegsruine eines Profanbaus in Brandenburg und Berlin ist. ² ) Wald-Park: Zur Einebnung des Park-Terrains war es manches Mal notwendig, die alten Bäume des vorhandenen Forstes bis zu zwei Meter anzuschütten - was die märkischen Kiefern stoisch ertrugen. Heute noch finden sich alte Bäume im Gelände, welche Wurzeln in zwei Etagen - auf Grund des veränderten Wasser- und Bodenhorizontes - ausgebildet haben. Drei Viertel des Altwaldes blieben, trotz aller Gartengestaltung, erhalten. Es wurden ganz überwiegend Laubbäume und blühfreudige Sträucher, aber auch exotischen Nadelgehölze neu angepflanzt, so dass recht bald eine sehenswerte Wald-Parklandschaft heranwuchs. Heute finden sich rund 65 verschiedene Baum- & Gehölzarten im Areal, was insbesondere im Frühling und Herbst für zauberhafte Farbspiele sorgt.

Kletterstelzen, Foto: Barfußpark Beelitz-Heilstätten

Barfußpark Beelitz-Heilstätten

Straße nach Fichtenwalde 13, 14547 Beelitz-Heilstätten

Im Barfußpark in Beelitz-Heilstätten führen drei Barfußwege von insgesamt 3,1 km Länge durch Laub-, Nadel- und Birkenwälder. Wer mutig ist, läuft über pieksende Bucheckern und feine Glasscherben. Unerschrockene waten durch matschigen Lehm und wadentiefen Schlamm. Aber auch Sand, Stroh und Steine kitzeln die Füße. Kaltes Wasser macht die Sache perfekt. Doch das ist noch nicht alles: Über 60 Stationen im Wald laden ein, die Natur mit allen Sinnen zu erleben, Geschicklichkeit, Ausdauer und Teamgeist zu testen. Es gibt u.a. Riech- und Tast-Kästen, Klangkugeln, Hörrohre, Baumtelefon, Sandpendel, Kugellabyrinth und Gruppenxylophon sowie einen Wildkräutergarten. Der Barfußpark eignet sich gut für sehbehinderte und blinde Besucher, die ihre Umwelt tastend wahrnehmen möchten. Damit das "Unten-ohne-Gehen" ganz entspannt wird, gibt es am Eingang des Barfußparks Schließfächer für die Schuhe, eine Waschstation, ein Café mit regionalen Produkten und einen Spielplatz.

Historischer Stadtkern Beelitz mit Blick zur Kirche, Fotorechte: Henry Mundt

Beelitz - Spargelstadt im Herzen des Naturparks Nuthe-Nieplitz

Poststraße 15, 14547 Beelitz

Die über 1000 Jahre alte Stadt Beelitz liegt im Herzen des Naturparks Nuthe-Nieplitz. Der Spargel hat Beelitz in Deutschland bekannt gemacht. Seit 1961 wird die Königin des Gemüses in Beelitz angebaut. Der historische Altstadtkern ist weitgehend erhalten. Die Kirchen Sankt Marien und Sankt Nicolai, die Wunderblutkapelle, die Alte Posthalterei und der Beelitzer Wasserturm lassen sich auf einem "historischen Stadtrundgang" erkunden. Der Milan-Rundwanderweg führt in die nahe Umgebung der Stadt. Hier findet man inmitten von Wiesen und Wäldern Ruhe und Erholung.

Anbieterkennung

Spargel- und Erlebnishof Klaistow Winkelmanns Hof Klaistow GmbH Glindower Str. 28 14547 Beelitz OT Klaistow Tel. 033206/61070 www.spargelhof-klaistow.de info@buschmann-winkelmann.de täglich geöffnet 8-21 Uhr (März bis Dezember)

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