Gut und Bösel

Ackerbau, anerkannter Ökobetrieb, Direktvermarktung, Fleischverarbeitung, landwirtschaftlicher Haupterwerb

Gut und Bösel ist ein regenerativer Bio-Landwirtschafts- und Forstbetrieb in Alt Madlitz, rund eine Stunde östlich von Berlin. Zwischen Acker und Agroforst, Kühen und Kompost arbeitet das Team um Benedikt Bösel daran, Landwirtschaft neu zu denken. Gemeinsam werden Methoden der regenerativen Landnutzung entwickelt und erforscht – darunter ganzheitliches Weidemanagement, Kompostierung, syntropischer Agroforst, Waldumbau sowie neue Software- und Techniklösungen. Ziel ist es, gesunde, widerstandsfähige Ökosysteme aufzubauen und Wege zu zeigen, wie großflächige Landwirtschaft transformiert werden kann. Als Reallabor verbindet der Hof Praxis, Forschung und Bildung. Zur Landpartie öffnet Gut und Bösel seine Tore: Spaziergänge zu Kühen, Einblicke in Agroforstsysteme und Gespräche mit dem Team.