Bio-Agrarbetrieb Sven Ballack und Konsum Jänschwalde

Ackerbau, anerkannter Ökobetrieb, Direktvermarktung, Fleischverarbeitung, landwirtschaftlicher Nebenerwerb, Tierzucht

Der Bio-Agrarbetrieb Sven Ballack produziert Bio-Getreide, Bio-Leguminosen und Bio-Pseudogetreide wie Buchweizen. Bio Fleischrinder aus Weidehaltung ganzjährig (Kreuzung aus Angus, Limousin, Charolais). Mutterkuhhaltung. Heu und Heulage Produktion.Ein ehemaliger Dorfladen/Konsum wurde liebevoll saniert und zu einem modernen Treffpunkt mit integrierter Gastronomie umgestaltet. Hier werden täglich frisch zubereitete Mittagsgerichte angeboten, zudem gibt es ein Catering-Service für Feiern, Lotto, Post, Wäschereiservcie. Der Fokus liegt auf der Vermarktung hochwertiger regionaler Produkte von lokalen Erzeugern.

Angebot

Agrartechnik früher & heute, Informationen zu Ackerbau & Tierhaltung, regionale Marktstände, Live-Musik, Verkauf regionaler Produkte, Gastronomie mit regionalen Speisen, Kaffee & Kuchen. Das Deutsch-Wendische Museum und die Kirche sind geöffnet und bieten Führungen an.

Gastronomisches Angebot

Hofverkauf

Kinderprogramm

ländliches Handwerk / Brauchtum

Landtechnik

Livemusik

Regionale Partner vor Ort

Stallrundgänge / Tierschau