Acker-mal-Anders

Ackerbau, Direktvermarktung, landwirtschaftlicher Nebenerwerb

Wir bauen seit 4 Jahren verschiedene Kartoffelsorten an, in Kombination mit Blühstreifen um Nützlinge anzulocken, die den Kartoffelkäfer reduzieren. Wir verwenden keine künstlichen Dünger. Jede Kartoffelreihe wird mit Hilfe von Tropfschläuchen bewässert. Die Fahrwege zu den Kartoffelparzellen sind immer begrünt. Unsere Kartoffeln verarbeiten wir zu leckeren Brotaufstrichen. Auf Veranstaltungen bieten wir zu den hausgemachten Kartoffelbrotaufstrichen und der Kartoffelsuppe auch Pommes, Kartoffelpuffer und Kartoffelspirituosen an. Also alles rund um die Kartoffel.